Pizza Punktum er et fritidsprojekt. Vi er far og søn, Kasper & Luis. Det er først og fremmest et fælles projekt. Vi laver pizza, fordi vi ikke kan lade være. Fordi vi elsker processen, råvarerne og tiden, det tager. Og fordi god pizza – for os – handler om mere end bare noget, man spiser hurtigt.

Luis arbejder til dagligt som piccolo og bor i Aarhus C. Kasper arbejder på en erhvervsskole som vejleder og underviser og bor i Lystrup.

Vi deler en passion for at lave pizza fra bunden – med ro, nysgerrighed og respekt for håndværket.

Pizza Punktum er et sted, hvor vi kan fordybe os sammen, lære af hinanden og dele det, vi selv synes er fedt. Vi vil gerne inspirere og dele ud af vores passion og vi vil gerne vise, at god pizza ikke behøver at være kompliceret.

Hvorfor punktum? Fordi nogle ting godt må stå ved sig selv. Det er rent og enkelt. Det er pizza. Punktum.